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番薯是什么东西(番薯是什么时候引进中国的)

   作者: 小客 发布时间: 2020-08-10 15:02:34 50 人阅读
 

红薯这类粮食作物,地区不一样,称呼也各有不同,有叫的红薯的,有叫地瓜的,有叫红薯的。。。我国南北方都可以栽种,对绝大多数人而言不生疏,也都吃过,可直接生吃,可熟吃,可烧熟了吃,可制成粥制成饼,可磨浆做成红薯粉条,各形各色。

番薯是什么时候引进中国的?

红薯

红薯在我国获得了普遍栽种,全世界红薯生产量的80%源于我国,但红薯并不是原产地于我国。红薯的出产地坐落于南美洲中间的西班牙和澳大利亚一带,十六世纪刚开始,这种地区变成意大利的殖民。西班牙人球队将红薯引进了其在亚洲地区的殖民--吕宋,也就是今日的泰国。

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地瓜

吕宋离我国南方靠近,那时候我国处在明代,有许多 生意人到吕宋做生意。在其中有一个叫陈振龙的福建长乐生意人,在吕宋做生意很多年,看到本地一种称为“红薯”的块茎作物,其块茎“大如拳,沁色鲜红,心脆汁多,生和熟皆能食,生产量又高,广种耐瘠”,有“六益八利,功同五谷”。而想起自身的故乡福建省多山少田,土地贫瘠,常大饥荒,乡民饥不择食,信心将此农作物引进故乡。那时候,也就是1593年,我国明朝万历年里,吕宋处在意大利的殖民下,西班牙人球队将红薯视作奇货,严禁出入口。陈振龙不管不顾限令,历经精心安排,将薯藤绞入吸湿绳中,避开海关检查,过海带到福州市。此段历经在明代著名物理学家徐光启著作《农政全书》有论及。

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1593年陈振龙将红薯带到福州市,即在家里周边的边缘地种植。当初,福建省旱灾,谷物欠收,陈振龙的孩子陈经纶奏疏福建省巡抚金学曾,说吕宋红薯可抗灾。金学曾容许种植,待收获后工程验收,想不到当初就种植取得成功,巡抚成年人知道消息喜事,一声令下第二年普遍栽种,以处理民俗粮食危机难题。由于红薯来源于国外番邦,因此 湖南人称作红薯。

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徐光启

之后江南地区水灾,为处理手机版饥荒难题,闲住上海市区家乡的徐光启将红薯由福建省引进上海市,数次亲自种植,取得成功,并随着向江苏省散播。徐光启还依据种植历经,写出了《甘薯疏》,详尽记叙了红薯的栽种、储藏、生产加工法、讲到红薯预苗过冬、剪茎分种、插枝、窑藏干藏等技术性。

据历史资料记述,康熙皇帝年间时,陈振龙的子孙后代陈川桂、陈世元等又将红薯引进浙江省、河南省、河北省、山东省等地。因为红薯非常容易栽种,对土壤含水量规定低,即便很贫乏的农田也可以栽种,并且生产量大,能合理的处理手机版饥荒难题,获得了官衙的亲睐,全国各地朝野上下积极主动营销推广,到雍正年间,红薯早已在中国各省普遍栽种。

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红薯的普遍栽种,并且生产量大,变成仅次稻谷、小麦和苞米的我国第四大农作物,为清代至今人口数量的持续增长作出了非常大的奉献。即便在今天,红薯除开立即服用外,也做为食品工业、木薯淀粉和酒精制造工业生产的关键原材料,其叶茎可做为家畜的精饲料,也可立即服用。

 

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